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胖的人平时饮食注意些什么

病情描述:

我体检是发现自己偏胖，胖的人平时饮食注意什么来保证健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

平时饮食注意：
1、烹调食物时尽可能用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、软熘、拌、急火快炒等。
2、用不粘锅煎、烤箱烘烤的方法代替油炸也可减少烹调油的摄入。总言之，避免油炸盐腌，烟熏火烤。提倡清蒸水煮，炖汆涮拌。

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