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土豆怎么炒好吃营养又简单
病情描述:
放假啦,最近在苦练厨艺,哈哈,想要知道土豆怎么炒好吃又简单?不光要好吃还要健康的做法哦,要详细一点的。
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    炒土豆片很家常,但是有的人炒出来的就是好吃,有的就不怎么样了,主要是做法的不同。可以和醋溜肉一起炒着吃,在起锅的时候放点葱很好吃,喜欢吃辣的,就放点辣椒。切好土豆片、葱姜末之后,放油热锅,不要放太多。然后放入葱姜末,再放土豆片,翻炒加盐,再加点水会更好吃,加酱油醋,炒熟之后放入你想要加的青椒或者蒜苗都可以的,根据你的喜好来决定。
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