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粉肠怎么做好吃营养
病情描述:
平常的时候就特别喜欢吃一些粉肠,我老公也特别的爱吃,所以就想在家里面做一道比较好吃的粉肠,粉肠怎么做好吃?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    我们要准备适量的粉肠,然后再准备适量的尖椒,将粉肠翻面之后,用适当的调和油加入适量的盐来搓起泡,然后再用清水来洗干净,清洗两遍,用沸水来氽烫,之后在清水中加入生姜片,用桂皮煮粉肠,大约四十分钟左右,将尖椒和粉肠斜着切成丝,将蒜拍扁,在锅内放入适量的油,等油热了之后,放入粉肠,再加入尖椒和调味料翻炒几下之后,加盐调味即可。
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