仙人掌果怎么吃

Question

老婆从外地回来，带来了很多仙人掌果，说可以吃的，我不知道仙人掌果怎么吃？

Answer 1

仙人掌必须是食用型的才可以吃的。用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。这个对您有很不错的营养，祝您健康。