不吃碳水是否可以呢？

Question

我平时很少吃碳水的，听说吃碳水好，如果不吃碳水可以吗？

Answer 1

是要吃的。碳水在经过消化吸收以后会变成葡萄糖，为人体内许多器官组织提供能量。与其它器官不同的是，在正常情况下葡萄糖几乎是大脑唯一的能量来源，每天需要消耗约120克的葡萄糖进行各种重要的生命活动与信息处理。