红糖有哪些特点呢

Question

我有时在来完月经后会吃点红糖，红糖有哪些特点呢？

Answer 1

红糖来源于甘蔗，是一种未经提纯的糖。所含的葡萄糖是白砂糖的30倍，吸收利用率高，能量释放快，可快速补充体力。比较红糖、甘蔗汁、白砂糖3种甘蔗糖类产品中14种元素的含量，结果显示红糖微量元素含量最高。每100g红糖中含钙90mg，是白砂糖的3倍；含铁4mg，是白砂糖的3倍。