为什么禁用牛初乳成分？

Question

都说牛初乳对宝宝的健康有好处，可是最近很多食品没有这种成分了，想知道为什么被禁用了？

Answer 1

牛初乳作为一种成分复杂的混合物，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，在没有足够的科学依据的情况下，直接添加在婴幼儿配方食品中可能存在一定的健康风险。