蓝莓果酱的材料与功效是什么？

病情描述:

我老婆想给我做蓝莓果酱，请问蓝莓果酱的材料与功效是什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

材料：新鲜蓝莓600克，柠檬半个，白砂糖50克，功效：缓解眼晴疲劳、视力模糊、怕光、干眼等症状，改善視力。最后补充一下，熬煮糖液的过程中要不断搅拌，以免糊锅。白砂糖也可以换作蜂蜜。

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