老年人吃什么油对身体好？

Question

家里老人和我们一起吃饭，适合老年人吃的油有哪些呢？

Answer 1

对老年人来说，由于黄油和植物奶油的饱和脂肪酸含量过高，植物奶油中的反式脂肪酸更会增大糖尿病和心血管疾病风险，应当尽量避免使用这些油脂。