大蒜有什么作用呢？

Question

我妈妈血脂比较高，最近她买了大蒜，说吃这个好，请问下大蒜有什么作用呢？

Answer 1

有很多人因为大蒜的味道比较刺激，所以不是很喜欢吃大蒜。实际上大蒜味辛，性温，从大蒜中提取的大蒜油、大蒜素有降低血脂和抗动脉硬化作用。