糖尿病患者如何正确吃板栗？ - 问答频道

糖尿病患者如何正确吃板栗？

病情描述:

我的女儿给我买了一些板栗让我吃，说糖尿病患者也可以吃这种食物，那么要怎么正确的食用呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

栗子的血糖生成指数为50.7，也属于低升糖指数食物，糖尿病患者可以食用。然而，栗子所含的淀粉很高，而且所能提供的热量也远远超过前3种食物，因此，糖尿病患者还是要少吃的，以免造成能量摄入过多，对血糖稳定产生影响。

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