香蕉皮有什么特殊作用吗？

Question

买一份香蕉，果肉的量就那么多，每次皮都扔掉，很浪费，不知道香蕉皮有没有什么作用可以减少浪费？

Answer 1

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。