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莲藕是一种老少皆宜的滋补佳品吗
病情描述:
莲藕营养价值特别高,可是家里的老人小孩儿都可以吃吗?是一种老少皆宜的滋补佳品吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    出池藕花宋黄庭坚惜丝不肯织宫鞋,花月仙人谪下来。此时,正是吃莲藕的好时机,莲藕吃起来脆而微甜,可做成汤吃,做成菜吃,生食,炒食皆可,营养丰富,养生价值极高。可滋补入药。莲藕素有根根叶叶,花须果实,无不为宝的说法,可见莲藕是一种老少皆宜的滋补佳品
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