常吃南瓜能给身体提供什么营养？ - 问答频道

常吃南瓜能给身体提供什么营养？

女，33岁

病情描述:

家里种了很多南瓜，所以经常会做粥吃，经常吃南瓜可以给身体补充什么营养呢？

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王燕主任医师中日友好医院

南瓜是健胃消食的高手，能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，南瓜所含的果胶还能保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激。同时南瓜中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料，是补血的佳品。

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