山药有什么营养学价值呢？

Question

我现在特别爱吃山药，她对人有好处吗？山药有什么营养学价值呢？

Answer 1

山药中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾三经。具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。山药既能增强脾胃运化动力，改善人体消化能力，特别适用于脾胃虚弱引起的便溏泄泻。除此以外，山药还可以补脾肺之气，益肺肾之阴。