反式脂肪酸对健康有什么危害？ - 问答频道

反式脂肪酸对健康有什么危害？

女，27岁

病情描述:

我很在意自己的健康，想了解反式脂肪酸对健康有什么危害？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

反式脂肪酸可以说是对人体健康危害最大的脂肪了，除心脑血管疾病之外，还可能与胎儿发育受损、患癌风险增加和糖尿病有关。反式脂肪酸摄入量不要超过2.2克/天（总能量的1％）。

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