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秋葵吃嫩的好还是吃老的好?
病情描述:
我以前没吃过秋葵,在网上看到吃秋葵对身体好想试试,但不知道该吃嫩的还是吃老的。
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    吃秋葵一定要选择嫩的、新鲜的。老化的秋葵里面的种子已经发硬滞口,且肉里纤维也过多,不仅咬不动,营养价值也没那么高。吃秋葵还要注意一点,虽然营养高,但是经常腹泻、吸收功能不佳、脾胃虚寒的人要少吃。
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