怎样通过果柄挑哈密瓜？ - 问答频道

怎样通过果柄挑哈密瓜？

女，26岁

病情描述:

我买哈密瓜都是这个敲敲，那个敲敲，然后顺手拿一个就是了听说过看果柄就能挑到好哈密瓜，可是通过果柄怎样挑呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

看果柄有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

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