为什么多吃蔬菜水果能预防肿瘤？

病情描述:

姐姐总让我多吃一些蔬菜水果她说多吃蔬菜水果能预防肿瘤，这是为什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

多吃蔬菜水果是能够有效预防肿瘤的，水果、蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂，对正常人群尤其是儿童及青年具有良好的肿瘤预防作用，对肿瘤患者则可减少并存病如心血管疾病，进而延长肿瘤生存时间。

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