莲藕排骨汤能预防秋燥吗？

Question

秋天妈妈经常给我们煲莲藕排骨汤，说喝了可以预防秋燥，有道理吗？

Answer 1

莲藕含有大量的维生素和微量元素，能够强健胃粘膜，改善肠胃还能预防贫血，协助肝脏的运动。秋天煲点莲藕排骨汤来喝，清甜滋润又很有营养，最适合对付干燥的天气。