新鲜乳酪有什么营养价值？ - 问答频道

新鲜乳酪有什么营养价值？

病情描述:

我最近的记忆力很差，我妈说吃点新鲜的乳酪。新鲜乳酪有什么营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。

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