肉皮里含有美肤的胶原蛋白吗？ - 问答频道

肉皮里含有美肤的胶原蛋白吗？

女，22岁

病情描述:

姐姐听说吃肉皮能够美肤，就经常多吃肉皮，那肉皮里面真含有美肤的营养物质吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

肉皮中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，而这两种蛋白对保持皮肤的光滑性，减少皱纹的产生有很大的帮助，当然了吃肉皮的时候最好可以把肥肉都去掉，这样才不会引起肥胖的问题。

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