没熟的芒果怎么吃？ - 问答频道

没熟的芒果怎么吃？

女，21岁

病情描述:

朋友给了一大袋没有熟的芒果，说没熟的芒果也很好吃，但是没熟的芒果要怎样吃呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

没熟的芒果味道比较酸涩，可以去皮切块后，放一点盐或者辣椒腌制一下，帮助改善口感。为避免芒果汁沾到皮肤上，最好切块后，用牙签插着吃，这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。

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