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糖渍无花果的做法是什么?
病情描述:
有次邻居听到我声音沙哑,她就给了些糖渍无花果,吃了居然好了,糖渍无花果是怎样做的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    糖渍无花果:500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
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