糖渍无花果的做法是什么？

Question

有次邻居听到我声音沙哑，她就给了些糖渍无花果，吃了居然好了，糖渍无花果是怎样做的？

Answer 1

糖渍无花果：500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。