多吃面包等食物对身体好吗？

Question

我女儿最近喜欢上了吃甜食，像是面包之类的食物，吃这些对身体好吗？

Answer 1

像这些食物，比如面包， 拥有高血糖指数是因为食物富含精制碳水化合物，吃这样的食物会导致血糖迅速上升，还可能会提高患肺癌的风险（甚至对不吸烟的人也是一样成立的）。碳水化合物的来源可以考虑豆类、淀粉类蔬菜和粗粮而不是精制面粉等。所以要少吃面包这样的食物。