橘子可以保护心血管吗？

Question

爸爸的年纪越来越大，什么疾病都会有，让他吃橘子可以保护心血管吗？

Answer 1

健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。