秋天健脾益气吃什么好呢？

Question

快要秋天了，秋天的时候想要健脾益气。吃什么食物好呢？

Answer 1

健脾益气--板栗莲子山药糊，材料：去壳鲜板栗250g，去芯鲜莲子100g，铁棍山药150g。制法：材料洗净，山药去皮;把板栗和莲子放在隔网上，隔水蒸20分钟熟透，板栗和莲子放入搅拌机加水打碎成糊;另锅把山药放入清水中煮30分钟至熟烂，把板栗莲子糊一起放入山药中，搅拌均匀，可以加少许红糖调味即可。专家点评：三者搭配，特别适合脾胃气虚、失眠等人群。禁忌：湿热症状如腹部胀满、大便粘滞的人群不宜过量食用。