糖尿病患者是否可以吃火锅 - 问答频道

糖尿病患者是否可以吃火锅

病情描述:

爸爸是糖尿病患者，想带着爸爸去吃火锅，想问一下糖尿病患者可以吃火锅吗？

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潘永源副主任医师首都医科大学宣武医院

吃火锅时，可以选用葱段、姜丝、蒜蓉、辣椒、柠檬汁来替代高盐高油的沙茶酱、叉烧酱、海鲜酱等酱料。尽量避免饮料和饭后甜点，回家后可以用一个新鲜水果来满足一下另一个留给甜品的胃。

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