没熟的柿子可以吃吗？ - 问答频道

没熟的柿子可以吃吗？

男，31岁

病情描述:

我买回了一些柿子好像还没有熟，没熟的柿子可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

最好不吃没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

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