健康的进食顺序有哪些好处？ - 问答频道

健康的进食顺序有哪些好处？

病情描述:

我娘说现在我们的进食顺序不对，说先吃水果蔬菜在吃主食好，有哪些好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

按照正确的进食顺序吃饭有很多好处，人们既不太可能油脂过量，也不太可能鱼肉过量，轻而易举地避免了肥胖的麻烦；从食物类别的比例来说，这样的顺序可以控制肉类等动物性食物的摄入量，保证蔬菜和水果的摄入量，提供大量的抗氧化成分，并维持成酸性食物和成碱性食物的平衡。

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