盐水泡菠萝要泡多久呢？ - 问答频道

盐水泡菠萝要泡多久呢？

病情描述:

我今天买了一个菠萝回来，朋友说要拿盐水泡，盐水泡菠萝要泡多久呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

菠萝最好泡半个小时左右，可以避免以上所有问题，还能让菠萝更加香甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

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