吃红枣能健脾开胃吗？

Question

妈妈最近吃饭总是没有胃口，别人告诉我可以让老人常喝红枣粥，这能健脾开胃吗？

Answer 1

吃红枣一般是可以健脾开胃，红枣具有补虚益气效果，而且还有养血安神作用，可用于缓解脾胃虚弱引起的四肢无力和精神倦怠，同时对于失眠多梦、心慌心悸也能起到一定改善效果。红枣当中含有大量的蛋白质以及多种维生素成分，对于缺铁性贫血也能起到改善作用。

Answer 2

经常吃大枣，有健脾开胃的作用。当脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试。