吃菌类食品好吗？ - 问答频道

吃菌类食品好吗？

女，55岁

病情描述:

我妈妈特别喜欢买一些菌类食品来吃，比如香菇和金针菇，吃菌类食品好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

平时吃一些菌类食品，对身体是非常有好处的。含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。

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