饮食中钠含量过高有危害吗

Question

我平时做菜做饭喜欢加很多盐，钠含量自然就过高了，会对身体有危害吗？

Answer 1

钠的摄入不宜过多，饮食中钠含量过高易引起血压上升，因过多的钠需要足够的水份将钠排出体外，但在水份摄取不足的情况下，血管的扩张也易引起头痛；降低钠摄取和喝足够的水，则可维持血压的正常。