粗粮搭配什么食物更营养

Question

现在我的主食是粗粮粥，搭配些什么食物吃才能更营养呢？

Answer 1

粗粮不能大量食用，但吃粗粮很有必要，但一定注意粗细搭配，同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时，不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用，以免造成营养不良。