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吃螃蟹时要注意什么?
病情描述:
我第一次吃螃蟹,但是因为自己吃法不当导致身体不适,所以想问一问吃螃蟹时要注意什么?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    吃螃蟹时要注意,蟹要现蒸现吃,不要存放,若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。
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