肝病患者可以吃大蒜吗？

Question

我做菜喜欢加大蒜，可是老公有肝病，是最近才查出来的，放大蒜的菜他还能吃吗？

Answer 1

一般是可以适当吃一些大蒜，大蒜具有抗菌和杀菌的效果，而且还能提高免疫力和抵抗力，减少病毒和细菌感染。大蒜当中还有一种大蒜素，可维持巨噬细胞活性，增强杀病菌的能力，而且还能促进淋巴细胞再生，对于肝炎病毒也能起到一定的抑制作用。

Answer 2

得了肝病的患者不能吃大蒜，这样会对病情不利。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。