糖尿病人能不能吃花生呢？

Question

我是糖尿病，许多高糖的食物都不能吃，不知道能不能吃花生？

Answer 1

是可以吃花生的，但是糖尿病人不可以吃油炸花生，因为油炸花生热量比较高，很容易使血糖升高。糖尿病人在平时可以生吃花生，生吃花生能够起到养胃护胃效果，并且还可以补充糖尿病人体内所需要的维生素和蛋白质，增强免疫力和抗病能力。

Answer 2

糖尿病人要少吃花生，因为糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。