螃蟹和泥鳅可以炖在一起吃吗？ - 问答频道

螃蟹和泥鳅可以炖在一起吃吗？

男，36岁

病情描述:

我看网上说螃蟹比较寒凉，所以我想把螃蟹和泥鳅炖在一起吃，这两种东西能放一起吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

最好不要这样吃，因为吃完螃蟹不能吃泥鳅。泥鳅虽然性平无毒，不过因为泥鳅属于温补类的的食材，螃蟹则是大寒之物，所以二者相克不宜同吃。

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