腊八蒜对身体有什么好处？ - 问答频道

腊八蒜对身体有什么好处？

女，34岁

病情描述:

我看着别人腌腊八蒜，我也腌了一些，常吃这种腊八蒜有什么好处呢？

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王燕主任医师中日友好医院

常吃腊八蒜有一定的养生作用，它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥、助消化的作用。诱导肝细胞脱毒酶的活性，阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。

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