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山羊肉比绵羊肉更营养吗
病情描述:
超市的店员强烈推荐我买山羊肉,山羊肉是比绵羊肉更营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    山羊肉和绵羊肉是有一定区别的,从营养成分来说,山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。
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