摄入组胺类的食物会有什么反应？

Question

今天我吃了一点羊肉串，然后朋友又拿了几瓶白酒，喝完之后皮肤就瘙痒，会不会是组胺类过敏？

Answer 1

一些组胺类的食物吃多了，皮肤可能会受到很大的影响，所以一定要控制。一般认为，成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等；还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安；更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等。