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哪些鱼肉富含不饱和脂肪酸
病情描述:
我需要多摄入一些不饱和脂肪酸,可以选择吃哪些鱼肉?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    不饱和脂肪酸对人体健康非常关键,在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
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