为什么要在冬季进补？

Question

冬天来了，老婆经常会煲一些药膳让家人进补，为什么要在冬天进补呢？

Answer 1

冬天是进补的好时节，中医理论认为，冬季是“匿藏精气”的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础。