狗肉和绿豆能同食吗？

病情描述:

我吃狗肉会上火，今天在炖狗肉的时候就做了一些绿豆汤，那可以同时吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

狗肉食用期间不宜多吃绿豆。狗肉与绿豆相克，同食可胀破肚皮。若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

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