柠檬有哪些好处

Question

只要有柠檬的季节，我就会买来泡柠檬水喝，柠檬对身体有哪些好处？

Answer 1

柠檬中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。