吃螃蟹可以喝酒吗？

Question

今天同事请我吃大闸蟹，我一边喝酒一边吃，这样可以吗？

Answer 1

大闸蟹和酒最好是分开，不然的话可能会造成很多异常反应。特别需要提醒有边喝啤酒边享受美食的朋友们，吃螃蟹时，与其搭配的食物也有讲究，吃螃蟹时别喝啤酒，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风。市民如果想驱除蟹的寒性，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，或者在烹调的时候加入姜、紫苏等作料。