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黄瓜有什么特点

病情描述:

这些天家里天天都要做凉拌黄瓜吃，黄瓜的营养具有什么特点呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄瓜是极具营养特点的一种蔬菜，黄瓜肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被认为减肥美容绝妙佳品，长久以来一直受到人们的青睐。

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