土豆炖牛肉营养高不高？

Question

我喜欢吃土豆炖牛肉，又有肉，又有菜，土豆还能当主食，一举多得，这道美食营养高不高呢？

Answer 1

虽然土豆炖牛肉味道好，但是营养一般，而且也不能常吃，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。