吃哪种食物可以保肝护肝？

Question

由于我长期熬夜，没得办法休息，所以很怕会影响肝脏的健康，我想通过饮食调理，吃什么食物可以保肝护肝？

Answer 1

想要保肝护肝药，多吃绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。